Bütün bizneslər kimi, restoran sənayesi də daim inkişaf edir. Restoranın hərəkətini və görünüşünü yaxşılaşdıra biləcək yeni texnologiyalar ixtira edilir. COVID-19 pandemiyası səbəbindən 2020-2022-ci illər bu sənaye üçün xüsusilə çətin illər idi, buna görə də restoran sahibləri bizneslərini bir növ canlı saxlamaq üçün texnologiyaya müraciət etdilər. 2023-cü ildə də müştərilərin təcrübəsini yaxşılaşdırmaq və əməliyyatları sadələşdirmək üçün restoranlar tərəfindən bir neçə yeni texnologiyanın tətbiqi planlaşdırılır.

Yeni bir araşdırma hesabatına görə, pandemiyanın başlanğıcından bəri istehlakçıların yemək davranışları əhəmiyyətli dərəcədə dəyişdi. Restoran sənayesi, pandemiya olduqda ən dərindən təsirlənən sənayelərdən biri idi. Hesabatın əsas nəticələrindən biri odur ki, artıq tək yemək təcrübəsi yoxdur və restoranlar istehlakçıların gözlədiyi yeni seçimlər və rahatlıqlara uyğunlaşmalıdır.

Restoranlar artan qida və enerji xərclərini həmişəlik öhdəsinə götürə bilməz. Bəs menyu qiymətlərini yüksəltmək niyyətindəsinizsə, bunu necə etməlisiniz? Bu məsləhətlər sizə kömək edəcək.

Loyallıq proqramı qonaqpərvərlik sahəsində ən effektli marketinq alətlərindən biridir. Bu daimi müştəri kateqoriyasını qoruyub saxlamağa imkan verən geniş tədbirlər kompleksidir. Loyallıq proqramı özündə yalnız daimi müştərilər üçün nəzərdə tutulmuş çoxsaylı endirim, hədiyyə, məhsul və aksiya tədbirlərini birləşdirir. Müştərilər sadiqlik proqramlarına vaxt, pul və pulqabılarında (və ya smartfonlarında) yer ayırmaqda son dərəcə rahatdırlar. Loyallıq proqramlarının kafe, bar və restoranlara faydaları insanların təsəvvür etdiyindən çox ola bilər.